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個別記事の管理2014-08-02 (Sat)
甘いもので リフレッシュ~ 


8月に入り、本格的な暑さがやってきましたが・・・皆様 お元気でしょうか~?

日中、どんどん気温上昇してますね!

外に出たら、 アツイしか 言葉が出てこない・・・

皆様 水分補給はこまめに。。。。熱中症には、くれぐれもお気をつけ下さいね~~


先程、いつもお世話になっているオーナー様より、クリームブリュレの差し入れを頂きました!

N様、お気遣いありがとうございます

みんなで おいしく頂きました~

ほど良い甘さで ほんと、疲れが取れます~~

ぜんぶ食べ終えてから 写真を撮り忘れたことに気付く、私・・・。  しまったーーー

どんだけガッツクねん・・・

甘いものでシャキッとしたところで 後半も頑張りたいと思いま~す!!


ちなみに豆知識。

 『 焼きプリンと ブリュレの違いとは・・・ なんぞや?? 』

焼きプリン  オーブンなどで蒸し焼きしたプリンのこと。
          自然に表面に焼き目がついたプリンのこと。

ブリュレ Brulee(Brulee)  フランス語で「焦がした」を意味する単語。
                   英語の「burned」に相当。
                   カスタードプディングと似たデザートで、フランス語で「焦がしたプディング」
                   という名称のとおり、カスタードの上面には、砂糖をグリルやバーナーで焦がした
                   硬いカラメルの層が乗っている。


自然に焼き焦げた物か、 砂糖をかけてバーナーなどで焦がしたかの違いのようです。

○焼きプリン → プリンが焦げている  ●クリームブリュレ→ 砂糖が焦げている

以上、豆知識でした~~


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